Convenio / C.C.T. Nº 272/96

Expte N°: 

Buenos Aires, 30 de Septiembre de 2025

Compañeros Trabajadores, Profesionales y Empresarios de la Actividad de la Rama Pastelería:

COMUNICAMOS QUE HEMOS SUSCRIPTO UN ACUERDO SALARIAL CON LA ASOCIACIÓN DE HOTELES, RESTAURANTES, CONFITERÍAS Y CAFÉS, CÁMARA DE CONFITERÍAS, ASOCIACIÓN DE PANADEROS DE CAPITAL FEDERAL Y FEDERACIÓN INDUSTRIAL PANADERIL DE LA PROVINCIA DE BS. AS.:

✅SEPTIEMBRE 2025: SE ABONA UN AUMENTO EN EL SALARIO BASICO DE UN 1,2%
Y UNA ASIGNACIÓN NO REMUNERATIVA DE UN 0,8% PARA TODAS LAS
CATEGORÍAS.

✅OCTUBRE 2025: SE ABONA UN AUMENTO EN EL SALARIO BÁSICO DE UN 2,31% Y
UNA ASIGNACIÓN NO REMUNERATIVA DE UN 1,20% PARA TODAS LAS
CATEGORÍAS.

✅NOVIEMBRE 2025: SE ABONA UN AUMENTO EN EL SALARIO BASICO DE UN 3,34%
Y UNA ASIGNACIÓN NO REMUNERATIVA DE UN 1,71% PARA TODAS LAS
CATEGORÍAS.

✅DICIEMBRE 2025: SE SE ABONA UN AUMENTO EN EL SALARIO BASICO DE UN 4,37%
Y UNA ASIGNACIÓN NO REMUNERATIVA DE UN 2,22% PARA TODAS LAS
CATEGORÍAS.

✅ENERO 2026: SE ABONA UN AUMENTO EN EL SALARIO BÁSICO DE UN 6,59% PARA
TODAS LAS CATEGORÍAS. 

LAS ASIGNACIONES NO REMUNERATIVAS DURANTE CADA PERÍODO DEBERÁN EFECTUAR LOS APORTES Y CONTRIBUCIONES DE OBRA SOCIAL Y CONVENCIONALES DE MUTUAL Y SINDICATO.

A SU VEZ RESULTARÁN COMPUTABLES PARA EL CÁLCULO DE VACACIONES, HORAS EXTRAORDINARIAS, SUELDO ANUAL COMPLEMENTARIO Y PREMIOS Y CONCEPTOS CONVENCIONALES QUE SE CALCULEN SOBRE EL SALARIO BÁSICO (ANTIGÜEDAD, ETC.). LOS CONCEPTOS QUE SE CALCULEN SOBRE EL IMPORTE NO REMUNERATIVO PACTADO TENDRÁN LA MISMA NATURALEZA.

Comisión Directiva
S.T.P.S.R.C.H.P. y A.

Actualización salarial por antigüedad

A partir del 1º de abril de 2008, el Artículo Nº 44 aumento por antigüedad del convenio colectivo de trabajo nº 272/96, será el del cuadro incluido en esta página. Ante dudas, consultas o denuncias sobre convenios por favor escribir a organizacion@pasteleros.org.ar, llamar a los teléfonos 4865-5538 / 4861-0124 int. 105.