La ciudad de Rimini, Italia, fue sede de la edición 2026 de la Gelato World Cup. En este marco internacional, la Selección Argentina de Heladería Artesanal obtuvo un destacado tercer puesto, consolidando el prestigio de nuestro país en la elaboración de helados artesanales.
La presentación argentina se desarrolló bajo la temática “Jardín de Mariposas”. El equipo estuvo integrado por Sergio Mercado, Eduardo Zacarías, Diego Caculli y Diego Colaneri, quienes representaron a la Argentina con profesionalismo y un altísimo nivel técnico.
AFADHYA junto a Federación de Trabajadores Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros representada por Oscar Tovani, Fabian Guerrero, Sec. Gral de Salta y el Director de la Escuela de Pastelería, Miguel Durán, entregaron una placa de reconocimiento a la Gelato World Cup, como agradecimiento por su invaluable labor en la promoción y el crecimiento del helado artesanal a nivel mundial.
La competencia reunió a 12 naciones, cada una con su respectiva presentación de buffet final, luego de cuatro jornadas intensas de trabajo, esfuerzo y dedicación constante. El primer puesto fue obtenido por Singapur, mientras que el segundo lugar correspondió a Francia.
Felicitamos al equipo argentino por este importante logro, que deja a nuestro país en lo más alto del escenario internacional y reafirma la calidad de la heladería artesanal argentina.
