Hoy por la mañana conocimos la triste noticia de la pérdida de una gran persona y gran compañero, Luis Walter Orsi, quien se había desempeñado en cargos de importante relevancia en nuestra Federación y en STARPyH.
Luis Orsi fue Secretario Adjunto de la Federación de Pasteleros, Confiteros, Servicios Rápidos, Heladeros y Alfajoreros y Secretario General en STARPyH, donde siempre priorizó las luchas e intereses colectivos antes que el beneficio personal.
En 2019 nuestro compañero, que hoy nos dejó físicamente pero estará presente en su legado de lucha y trabajo, de compromiso y de amor por la pastelería, fue nombrado “vecino destacado” de la Municipalidad de General Pueyrredón, en reconocimiento a sus genuinas acciones a lo largo de tantos años como dirigente sindical.
Él honró a cada trabajador y cada trabajadora, no solo marplatense, si no de todo el país a través de esta Federación.
Lo despedimos con una enorme tristeza y pesar. Esta pérdida le duele a toda la Familia Pastelera. Abrazamos con nuestro profundo pesar a familiares, amigos y a nuestros compañeros de STARPyH.
¡Hasta siempre querido Luis Orsi!
Luis Hlebowicz
Secretario General
FTPSRCHPyA